Un dolce artigianale a lievitazione naturale con lievito madre naturale dedicato a chi vuole degustare i nostri lievitati tutto l’anno.
Arrichito con amarene candite e marzapane riocoperto con una glassa alle mandorle con zucchero in granella, e mandorle affettate.
Questo dolce è ottimo per una sana colazione, per una dolce merenda o anche come dolcetto dopo cena.
Si presta molto bene accompagnato da un calice di buon prosecco.
Peso: 400g
Panfrutto Amarena e Marzapane
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", Amarena Candita (Amarena, Sciroppo di glucosio, Zucchero di canna, Regolatore di Acidità (Acido citrico (E330) ), Aromi), TUORLO, BURRO 82% m.g., Zucchero semolato, Lievito Madre Naturale (Farina di grano tenero tipo "00", Acqua), Marzapane (MANDORLE, Zucchero, Acqua, Conservante (Sorbato di potassio (E202))), Acqua, Burro Liquido, Miele, Amido di mais, Aroma Base (Acqua, Zucchero semolato, Glucosio, Zucchero invertito, Jamaique bianco 70°, Scorza d'arancia, Buccia Limone, Baccelli di vaniglia, Sale, Arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Vaniglia), Sale, Farina di Grano Tenero Maltato, LATTE vaccino scremato in polvere, Scorza d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Zucchero in Granella, MANDORLE, Zucchero a velo.
Glassa alle mandorle (MANDORLE (0,0%), Zucchero, Zucchero semolato, Aromi, ALBUME, Amido di riso, BURRO 82% m.g.).
