La nostra passione, da più di 25 anni
Nel nostro laboratorio, ogni giorno mettiamo il nostro sapere e la nostra passione nella produzione di dolci di diverso tipo, dalle torte da ricorrenza alle più semplici, semifreddi e mousse, biscotteria, frolle e paste mignon fresche. All'interno del nostro locale potrai trovare una vasta selezione di ogni prelibatezza.
Panettoni Artigianali
speciale
I nostri grandi lievitati per le feste
La Pasticceria Pigato trasforma la tradizione in pura emozione con panettoni artigianali alta qualità, ideali per regali raffinati o per festeggiare il Natale nel modo più dolce. Realizzati con ingredienti selezionati, offrono combinazioni innovative per stupire ad ogni morso. La lievitazione lenta e naturale, come da ricetta tradizionale, lo rende un prodotto leggero e digeribile. Scopri l’arte del lievitato naturale e i sapori unici che celebrano la tradizione italiana con un tocco moderno.
Torte
Ogni torta ricorda un momento e ogni momento merita una torta per celebrarlo! Dai classici della tradizione alle torte e crostate moderne, con consistenze e forme innovative, fino ai dolci da credenza dal sapore antico che ci fa tornare bambini.
Realizziamo quasi ogni tipologia di torta: meringate, crostate di frutta o alla marmellata, tiramisù classici o semifreddo, mousse, pan di spagna farciti alle creme, bignolate e molte, molte altre!
Pasticcini
Che siano in versione grande o mignon, il cabaret di pasticcini è un racconto perfetto delle spensierate domeniche in famiglia. Un gesto, un modo per celebrare momenti importanti ma anche una coccola da concedere a se stessi. Nella nostra vetrina troverai una vasta selezione di pasticceria fresca preparata con ingredienti semplici e genuini, dalle paste tradizionali alle più moderne, passando per i dolci regionali come cannoli, zeppole, maritozzi.
mignon
Brioches
colazione
Siamo famosi per le nostre paste artigianali da colazione. Un bancone con più di 15 diverse varianti ti aspetta: brioches, croissants, krapfen, trecce, risini e sfoglie. Farciti con le nostre spalmabili, la tradizionale crema pasticcera o nelle versione benessere con miele, mandorle e confettura, sono la scelta perfetta per una dolce colazione o una merenda golosa.
Lasciati tentare dalla nostra selezione e inizia al meglio la tua giornata!
Biscotti
La nostra frolla profuma di burro e di vaniglia, cacao, nocciola, zucchero. La prepariamo ancora seguendo la tradizionale ricetta di famiglia, in maniera artigianale, senza coloranti o esaltatori di sapore. Al banco puoi trovare frollini in diverse varianti, baci di dama, ma anche i tradizionali Zaeti veneti o gli irresistibili ventagli di sfoglia.
Scopri la nostra biscotteria artigianale.
frollini