Dolce artigianale con lievito madre naturale.
Questa versione, completa di glassatura al cioccolato fondente 72% a racchiudere il gusto, è l’intramontabile abbinamento pere e cioccolato! Inoltre, all'interno troverai del delizioso zenzero semi-candito.
Il gusto leggermente aspro della pera viene contrapposto all’amarognolo del cioccolato fondente.
Una generosa e golosissima glassatura al cioccolato va a coronare la bontà di questa dolce proposta.
Panettone pere e cioccolato
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, Pera Candita (Pera, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Regolatore di Acidità (Acido citrico (E330) ), Conservante (Sorbato di potassio (E202))), TUORLO, BURRO 82% m.g., Lievito Madre (Acqua, Farina di grano tenero tipo "00"), Zucchero semolato, Cioccolato Fondente 48% (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Destrosio, Lecitina di SOIA (E322)), Acqua, Pasta di Arancia Candita (Scorza d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero), Miele, Farina di FRUMENTO maltata, Sale, Enzimi (Farina di GRANO tenero (tipo 0), ENZIMI), ENZIMI.
Cioccolato Fondente 72% (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Lecitina di SOIA (E322), Estratto naturale di vaniglia).
