Panettone Fichi e Caramello Salato

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, Fichi semi canditi (Fichi, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Succo di limone, Conservante (Sorbato di potassio (E202))), TUORLO, BURRO 82% m.g., Lievito Madre (Acqua, Farina di grano tenero tipo "00"), Zucchero semolato, Cubetti di Caramello (Zucchero, LATTE vaccino intero, Sciroppo di glucosio, BURRO SALATO, Mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), Sale Marino, Sale), Ganache Caramello (Cioccolato Bianco al Caramello (Zucchero, Burro di cacao, LATTE vaccino intero in polvere, LATTOSIO, LATTE vaccino scremato in polvere, Siero di LATTE in polvere, BURRO VACINO ANIDRO, Zucchero caramellato, Lecitina di SOIA (E322), Aromi Naturali), LATTE vaccino intero ), Acqua, Pasta di Arancia Candita (Scorza d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero), Miele, Enzimi (Farina di GRANO tenero (tipo 0), ENZIMI), Farina di FRUMENTO maltata, Sale, ENZIMI, bacche di vaniglia Madagascar/Bourbon.
Cioccolato bianco al caramello.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Conservare ben chiuso nel suo involucro.

Si consiglia di conservare il prodotto ad un atemperatura ambiente di circa 23 - 25°C. Qualora il prodotto fosse conservato ad una temperatura inferiore ai 15°C si consiglia, per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne i sapori, di metterlo in un luogo al caldo affinchè raggiunga la temperatura ideale di servizio, 25°C.